對應西洋情人節的到來，Francesca Novello接受了外媒Canale 5節目的Silvia Toffanin的採訪，這位現任模特兒兼網紅KOL，同時也是Valentino Rossi的女友向Canale 5節目透漏了她與Rossi的相識以及未來。
「我和Vale是偶然見面的，最一開始是透過一些朋友的互相介紹，所以並不是一見鍾情。」Francesca Novello說，「我們約會了一年，然後我們發現到我們相處再一起感覺很好，
我們已經訂婚了，現在我們是在一起生活。
也就是說，我有一些東西跟牙刷都已經在Tavullia(Rossi的故鄉)，但是我的家人與工作、經紀公司都在米蘭，我也是會來回奔波。」
「一年以來，我在社交媒體上有很多工作，現在即便我人在Tavullia可以辦到，我現在常常去那邊，Tavullia也有我的朋友，我們有兩隻狗，我們生活在一起。」
「我並不會常常都黏在Rossi身邊，我們試圖將工作與生活分開。他有他的工作，我有我的，當我陪他去參加MotoGP分站時，我是以粉絲的身分參加，出於其他原因，我並不會每一站都跟著他。我會去到賽車場是因為我喜歡這樣做，我喜歡到場幫他加油。」
「我每年都會跟他一起參加兩到三場的分站，我非常害怕速度感，看到摩托車比賽的速度我真的嚇到了！更不用說Vale是其中的一份子，那種感覺更糟！我每次都賽車場時都非常緊張，這也是我比較喜歡待在家裡的另一個原因。」
「我說我的男友叫做Valentino Rossi，但如果他不是Rossi，他就跟一般的男朋友一樣平凡，非常簡單。我們喜歡一起看電影、旅行、看電視連續劇、和朋友一起吃飯，都是依些正常而且簡單的生活。當我遇見他時，這是最令我印象深刻的事情，我住在米蘭，常常會遇見一些來自演藝圈與職業足球運動員，他們對女性的態度則是大相逕庭。當我遇見Valentino時，我馬上意識到他是個腳踏實地的人，這就是我對他的看法：有趣而且開朗，Vale不會介意我們在哪種地方吃飯，就算你坐在地上吃，他也覺得很好，在現在這個時代哩，能有這種態度與胸襟的人真的非常困難，尤其當你又是如此舉足輕重的人物而言。所以對我來說，Vale就是我生命中的那個男人。」
「對於求婚與結婚這件事，每個人都希望看到我穿上白紗，婚姻的主題在我的腦海中迴盪，但就某種意義來說，這不是你可以計畫的事情，我們拭目以待。我不知道該如何回答婚姻的問題，如果我們要聽從報章雜誌的建議，我們大概已經結了三四次的婚了，但重點是，如果我知道他是我生命中的那個男人，那對我來說婚姻就不是必須的了，如果有當然最好，但我們目前關係很棒，我總是對他說，你不必戴上婚戒就可以展現自信，但如果發生的話，一切都隨緣！」
「我認為有一個小孩這件事是成為女人後的一種渴望，我有這個夢想，但我目前還年輕，時間還有，這也是我們目前還不打算有小孩的原因。」
